内容摘要：大家好，今天给各位分享马蜂菜的家常做法的一些知识，其中也会对马蜂菜的家常做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！本文目录马蜂菜怎么做好吃马

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本文目录

1. 鸭腿做法
2. 特色鸭腿简单做法
3. 整只鸭腿做法

鸭腿做法

做法如下：

1、大全鸭腿洗净
。常做常窍

2、鸭腿鸭腿锅里放水，家常家常先氽鸭腿 。做法做法

3 、大全水开捞出鸭腿 。常做常窍

4、洗去浮末
。

5 、锅里放油 ，油热加入鸭腿
，鸭腿煎变色，加入八角，1小勺糖炒 ，2小勺酱油.

6、上色后加入1大碗水，加入葱姜蒜辣椒，锅开小火炖20分钟

7、加入1小勺盐大火炖10分钟，汁快收没加入味精

特色鸭腿简单做法

鸭腿肉这样做 ，鲜嫩香浓  ，吃完让人唇齿留香 ，不腥不老 ，超级好吃

准备食材
：鸭腿
，植物油2勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽2勺，冰糖几块，葱姜蒜少许
，八角1个，桂皮香叶少许，花椒粉少许，盐少许。

做法步骤 ：

步骤一：先将鸭腿洗净 ，放入加了姜片和料酒的冷水中，加热焯去血水 。

步骤二 ：然后将鸭腿焯水后用温水冲净浮沫，备好其他材料。热锅热油
，爆香蒜片 、八角和桂皮
。

步骤三：锅中继续加冷水，料酒 ，老抽，生抽 ，冰糖 ，葱
，姜 ，香叶，花椒粉，加热至沸腾后加入鸭腿，中火焖炖。

步骤四  ：将其焖至汤汁黏稠，中间需翻动几次。大火收汁时加少许盐，留少许汤汁 ，盛出后用斩骨刀切块，浇汁即可。

这样制作出来的鸭腿肉，亮油油的看就非常好吃的样子，经过焖制后的鸭腿肉，非常的嫩滑，将其切成小块
。可以带着当作便当吃了，香味浓郁，鲜香可口，味道非常的好 。营养又美味
，喜欢的朋友赶紧试试吧

整只鸭腿做法

鸭腿的做法有很多种，以红烧鸭腿为例，做法步骤为：

用料：鸭腿两只、土豆一个、老抽2勺
、料酒1勺、盐适量、糖半勺、姜片5片左右 、葱少许、八角3个、干辣椒1个
、水或者啤酒适量

1.鸭腿剁成块，土豆切成块

2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽
，料酒，盐，糖，姜片，葱 ，八角，干辣椒）继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂 ，加入土豆块继续炖土豆块熟
，大火收汁装盘即可 。

OK，本文到此结束
，希望对大家有所帮助
。